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【鳳小梨食記】爆漿熔岩布朗尼!『堤諾義式比薩 Tino's Pizza Café』|台北信義|-捷運台北101站


▲比薩餅皮薄而香脆,相當有特色,甜點巧克力布朗尼、招牌甜星更是做得比甜點專賣還好吃!

(文:鳳小梨 / 圖:鳳小梨)

▲位於莊敬路上捷運101站走路3分鐘,交通十分便利。

▲堤諾的特色為引進500度烘烤的Napoletana拿波里薄餅,在比薩的餅皮上下足了工夫。

💰1499的四人套餐較全部單點打七五折左右

🥗燻雞沙拉(單點 $ 99)

▲蔬菜很新鮮,燻雞夠味。

🍝白酒蛤蜊貝殼烤麵(單點 $ 260)

▲貝殼麵偏硬有嚼勁,口味偏淡,個人認為普通。

🥘牛肝菌野菇奶油烤飯(單點 $ 280)

▲很喜歡牛肝菌菇的口感,搭配奶油昇華了整體口感。

🍤蒜香海島比薩10吋(單點 $ 280)

▲蝦仁有點小,魷魚有點薄,吃起來感覺單薄,但是口味不錯。

🍕松露野菇比薩10吋(單點 $ 260)

▲莫札瑞拉起司很濃郁,配上松露、杏鮑菇、香菇的香氣,很合的搭配。

🍟🍗🧀堤諾拼盤(單點 $ 199)

▲雞翅、薯條、起司條,特推起司條!

🐄🥛珍珠鮮奶茶(單點 $ 100)補10元

▲奶味不是太重,甜度大概是手搖杯2分糖,口味淡的人應該會喜歡。

☕紅茶拿鐵(單點 $ 90)

▲也不太甜,淡淡的咖啡、茶香,個人覺得普通(冰、熱)

🍓🍋蔓莓檸檬(單點 $ 90)

▲朋友表示很好喝!

🎂熔岩布朗尼(單點 $ 160)

▲切開布朗尼真的超療癒的啊!

表皮既柔軟又粉嫩,內部溫熱的巧克力醬蠢蠢欲動,在舌尖同時融化,目前吃過最好吃的布朗尼非堤諾莫屬!大推! 

⭐TW珍奶甜星  $160

▲甜星是堤諾的招牌特色,套餐點布朗尼,還是要單點一個來吃!

粒粒分明的珍珠,混合櫻桃🍒、奇異果🥝,再上糖粉,已是視覺上的享受,和酥脆的薄餅一同入口,口感豐富,甜度也恰到好處,必點!

整體心得

比薩餅皮的部分有特色,又薄又酥脆,可以來嘗鮮看看。

飲料口味皆偏淡,不知道是不是義大利式的關係。

甜點部分表現,趨近於無懈可擊,必點甜星、巧克力布朗尼

❓店家資訊

營業時間:

星期一~日 11:00-21:30

地點:台北市信義區莊敬路182號

交通:捷運台北101/世貿站2號出口步行3分鐘

 

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臺北醫學大學 藥學系藥學組

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