【來去交換】日本的黑暗日常飲食+蹭飯大法(?)


之前有寫過一篇關於日本飲食的文章:在日本每天都吃定食、拉麵?別傻了。

裡面談的比較多是原則性的東西,這次就來放照片跟補充一些東西吧!

這次想分享的內容有

1. 自己煮的亂七八糟料理XD

2.日本上班族的午餐時間

3.跟日本媽媽學做日本便當

4.學校食堂的黑暗料理

5.參加活動免費招待的高級料理

 

 

1. 自己煮的亂七八糟料理

自己煮的時候我通常是煮兩道菜加一碗白飯,有時候上網找食譜,有時候會去超市買調理包,但不管哪個煮起來都是中華料理的味道XD

後期比較偷懶會去超市買這種超懶人料理,打開把麵條煮一煮、醬料加下去,就完成了!而且算起來很便宜~我最愛焼きそば和油そば了

然後是珍珠!!!救命神器!!

在日本真的很難很難吃到道地的珍珠,大部分都很軟爛,而且又貴,所以可以的話出發前帶包珍珠去吧~你會感謝你自己的哈哈

我男友當初非常狂,剛到日本時沒有珍珠,竟然自己去買材料從頭開始做,做到快發瘋(笑死)

2.日本上班族的午餐時間

之前在日本實習那段時間因為比較忙就比較少自己帶便當去公司,都外食比較多。

稍微觀察一下發現蠻多上班族會在吉野家等牛丼店解決午餐,因為快速便宜吃的飽。

我的話,原本也很想在牛丼店解決,但礙於午餐時間實在太多西裝男子,一個女生走進去有種莫名的壓力。還好我後來找到一間晚上是bar的店,中午有供應午餐定食,像下面這樣一碗白飯+餃子+味噌湯,只要五百多日圓(台幣一百元出頭),而且每次去店家還會給我50元折價卷,覺得超便宜,所以後來每次都在這裡吃了。

另外,有些焼き鳥的店也有提供午餐,一樣是可以吃飽又省錢的好選擇~

 

3.跟日本媽媽學做日本便當

在我交換的學校附近有一位媽媽,之前每天都會幫兒子做便當帶去學校。但兒子上大學之後,她就沒有機會了。所以她就自己開了料理教室,教外國人做道地的日本便當。

下面是某一次的成品,印象中是馬鈴薯可樂餅、梅子飯和草莓大福,超好吃的

而且這個媽媽的廚房根本什麼法寶都有,重點是用具都收納的超整齊,對食物的配色、擺盤也都很要求,吃她做的便當應該很幸福吧!

4.學校食堂的黑暗料理

再來就是學校食堂的料理,這我真的是無力吐槽XD

食堂分成兩區,一區是自助餐,另一區是麵食區。自助餐就是一些冷料理,像是沙拉通心麵、生菜馬鈴薯沙拉、涼拌菜、冷的肉類。麵食區則是拉麵,每個月都會推出新口味。

個人是覺得食堂不太好吃,下面這碗拉麵甚至難吃到讓我為它發了一則限時動態XDDD

5.參加活動免費招待的高級料理

因為我去交換的那個地方非~常想推觀光,所以時不時會辦一些免費旅遊、交流會,問我們這些外國人對當地觀光的意見。

參加免費旅遊的時候就包吃包住,而且都蠻高級的;有些交流會會附餐點或是結束之後有餐會,費用有時候是主辦方負擔。

參加這些活動除了有這些福利之外,也可以了解日本人是怎麼推觀光的,我覺得是很不錯的收穫。尤其東京奧運快要來了,這類的活動應該只會多不會少,有要去日本交換的人可以多留意看看喔!

以上就是這次的分享,下次見嘍~

本文章發表於:海外-交換學生

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7 則回應

匿名

2019-01-27 13:06 #1

鼓勵了作者

0

匿名

2019-01-27 22:21 #2

鼓勵了作者

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Jerry C.

2019-01-27 23:21 #3

跟日本媽媽學便當太厲害了

日本人的便當真的是很令我佩服XD

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匿名

2019-01-27 23:35 #4

蹭飯大法 XD

太實在了

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漂浮的雲

2019-01-31 22:42 #5

#Jerry C. 他們便當真的好講究 但看了真的很有食慾

#4 省錢放大絕 哈哈哈

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匿名

2019-01-31 23:59 #6

餃子配飯,感覺真的會很飽!!

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漂浮的雲

2019-02-01 11:01 #7

#5 真的可以吃很飽~

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