【美食memoX日本京都】山原麵藏烏龍麵 I 號稱京都第一名,平安神宮附近排隊的在地烏龍麵店


地址:京都府京都市左京区岡崎南御所町34

營業時間:11:00-18:00 週三11:00-14:30 周四公休

消費方式:不收服務費

 

 

來日本一直很想吃超道地的烏龍麵

找到這一間可以說是特地為他搭公車過來的

因為接近傍晚,平安神宮已經關門

但是如果中午來則可以通通排一起

 

搭到平安神宮再走個10分鐘就可以抵達

這個燈籠非常好認

網路上都說排隊排的很誇張

當天到的時候已經五點半了

超害怕吃不到

幸好前面只有兩三組人在等

大約等了15分鐘就可以進去了

 

進去之後店內位置實在算不上多

主要就是吧台一排和靠近門口的兩組桌椅

只有兩個人的我們就被請上吧檯了~

可以看到店家煮麵XD

 

菜單在外面就選好了

因為最想吃湯烏龍

直接點了最有人氣的兩種

根據店家介紹第一名是蔬菜天婦羅烏龍湯麵

第二名是牛蒡烏龍麵

後面也有不少人氣款

可是因為我們就是衝著烏龍湯麵來的XD

要不然沾麵評價也很好

價格不到1000日幣

我覺得還算平價

 

前面放著神祕的四色調味粉罐

打開分別是七味粉、山椒粉、一味粉(就是純辣椒粉)

最後一個不太確定

 

麵很快就送上來了

麵是純清湯沒有任何料

旁邊是剛炸起鍋的蔬菜天婦羅

先介紹麵吧!

麵條方面Q彈,口感很好

可以明顯感覺到是手做的,因為有的地方呈現半斷裂狀

那種粗細不是機器做出來的形狀

且麵條超長,分量也很大

但是這個湯滿鹹的

是絕對沒辦法喝太多口的那種

 

蔬菜天婦羅選擇超多

基本的南瓜、茄子、青椒、大黃瓜等等之外

我還吃到紫蘇葉和苦瓜!

炸苦瓜真神奇XD

 

另一個是炸牛蒡烏龍麵

當然麵是一樣的就不多作介紹

炸牛蒡也很好吃

切的挺粗的

和一般當零食的薄片不一樣

比較像很有咬勁的薯條XD

 

結尾會送上好吃的奶酪XD

還有冰得涼涼的小擦手部巾

這個真的對吃得滿頭大汗的我們是一大救星

 

個人小評分:

美味分數:★★★★

環境分數:★★★★

服務分數:★★★

 

 

小短評:

店內其實很多在地人

應該算是非常日本人口味的店家

老闆一直很關愛我們XD

問我們好不好吃

我回答說吃的很飽他們非常開心

就連最後結帳也都笑容滿面

吃得很飽又是很特別的體驗

下次滿想再來試其他種口味的麵

覺得很多人點沾麵呢XD


本文章發表於:美食

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