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【 校園美食x台大】炎炎夏日之必要!IC Airport 冰淇淋機場。新鮮水果冰淇淋+鬆餅。汀州路


【魚子醬吃。汀州路巷子的。新鮮沁涼IC冰淇淋】

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時序進入六月份

最近真是熱得可以 又濕又悶的

趕快搬出口袋裡台大附近最愛的冰淇淋店跟大家分享!

 

店資訊

I.C. Airport 冰淇淋機場  新鮮。現做。健康

FB 官網連結I.C. Airport 冰淇淋機場

地點:台北市汀州路三段104巷6號 *捷運公館站

(藏身汀州路上寵物用品店進去的巷子裡 東京豚骨極匠拉麵旁

雖然在巷子裡 但是天藍色的招牌很明顯 進去後很容易找

營業時間:12:00~21:00

*每個季節營業休假日不一定 夏天每天開

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一到冰品展示台前 一下子就被各種色彩口味的冰淇淋吸引

稍微算一下 大概有15.6種可以選擇

各有風味 全部都可以試吃再決定

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價目表

除了店招牌健康冰淇淋外 還有鬆餅和咖啡

價格以這種新鮮冰淇淋來說真的不貴

畢竟成本高 又要新鮮保存 還要兩個店面的成本

相隔三間店面有一小間

販售性質跟台南的得意吉義式冰淇淋有點相似

另外同樣也是使用水果新鮮製作的冰淇淋推薦店是台南夢森林

http://fishivory8596.pixnet.net/blog/post/310721529 

 

內用空間也彩繪的很漂亮

多彩的空間容易刺激人對甜食的感官

畢竟冰淇淋是來自魔法世界的食物嘛 又甜又美

每一口在嘴裡融化的同時 也散去了所有不快

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五顏六色湯匙是我試吃的證明

許多口味都好想吃看看 總不能一次吃十球

店家也很大方都讓我試 底下再分享各種口味心得

每天口味都不同 依當天有的水果和新鮮材料決定

夏天最熱銷的就是芒果 另外還有巨蜂葡萄和西瓜也好吃

因為是真實水果製作 所以吃來相對沒負擔:)

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試吃酸酸的奇異果口味 吃得到種子顆粒口感 

這個季節的奇異果真的酸 之前做水果凍有吃到 所以味道是真的!!

酸歸酸 綿密的涼口感還是好吃的

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旁邊的黑芝麻也好吃!!!

熱愛各種黑芝麻的點心:)

綿細的口感絆住了芝麻香氣

平常都是吃到湯圓 麻糬的芝麻 很少吃到冰淇淋的

難得芝麻粒被打得這麼細緻

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這次直接坐在吧台 用玻璃冰淇淋杯 一邊跟店家聊天

聽聽製作和創業的分享 ps. I.C. 今年三歲 

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這次總共點四種口味 這一份是靜岡焙茶和檸檬柚子

檸檬柚子每次必吃

靜岡焙茶是我這次試吃後最喜歡

檸檬柚子的酸甜帶有很清新的香氣 吃得到果皮細絲

亮白色的冰體間錯落小小的柚肉 三次來都吃

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焙茶是第一次遇到 以前吃過是抹茶 這次沒有

焙茶🍵比起同系列的靜岡玄米更濃郁

茶香跟之前吃過的鐵觀音和包種茶蠻相似的

但是Gelato的口感讓茶香不會輕易被霜淇淋的絲滑感帶走 

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另外兩個口味是吃覆盆莓優格和養樂多

覆盆莓也是酸甜系列

下面那張配圖可以清楚看到果肉!

覆盆莓的酸甜帶有美感和輕盈的優格味

跟檸檬柚子柑橘類的酸苦香氣很不同 各有特色

養樂多就是純粹甜了

本身是飲料的關係整體口感比較水比較綿滑

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分享其他人吃的 靜岡玄米茶和夏威夷堅果

他大推夏威夷堅果仁 覺得搭配什麼都好

這兩種都走清淡風

把堅果口味融入冰淇淋我是第一次吃到

以往該是硬口感的堅果突然化作冰涼滋味 很特別

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加碼分享最近的新口味

米黃色的是酸酸甜甜的葡萄柚

底下是IC口味中我最推薦的焙茶口味

最近新上市 週末限定

珍珠奶茶冰淇淋

好不容易拍到某個週末的最後一份

因為只有週末有 而且份數有限所以要手刀去吃才有!

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台灣人最愛的珍珠奶茶變成冰淇淋形式

也有珍珠奶茶鬆餅!

文章分享

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大家有機會可以去試試

真的像在吃水果的水果冰淇淋

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。 魚子評分欄

> 美味分數:★★★★

> 環境分數:★★★☆

> 服務分數:★★★☆

 

【 校園美食x台大】

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