春天廚房的品牌由來
飲食是一種文化,一種生活的態度,在現今的「魚路古道」古稱「金包 里大路」,是當時金包里(今台北縣金山鄉)到士林北投的道路,在二百多 年前,金山鄉的漁民必需將漁獲挑過陽明山擎天崗、經山豬湖、山仔后到 士林或大稻埕等地販賣後,再補給些日常用品,循原路趕回家。 春天廚房 從北投出發,沿續著這一股魚路古道的精神,傳遞最新鮮的水產美食,結 合符合當下時尚料裡,盡情享樂與感受慢活的好節拍,我們創立來自一份 對水產美食的熱情,也來自一種用心感受生活皆美好的緩調腳步。
精緻規劃 春天就在北投
春天廚房座落於距離新北投捷運站路徑約 12 分鐘的位置,佔地約 330 坪,有別於一般商場,從規劃到完工,春天廚房用了近一年的時間,除了 使用五星級飯店的室裝規劃團隊,其經營董事長就是春天酒店與春秋烏來 的創始人吳中和董事長,故春天廚房裡處處可感受到舒適的用餐環境氛 圍。因是以水產為主要商場消費核心,故經營團隊中包含了許多一流的專 業廚師與經驗豐富的養殖顧問群,春天廚房用心成為水產界的美食家代表。
複合式商場 在春天好方便
在春天廚房這複合式商場裡,我們除了有美味的餐廳,提供新鮮的火 鍋、丼飯、等餐點,更有活體販售區,讓消費者可以即時嚐鮮與購買,另 有精緻超市,嚴選的商品皆以安全可口為主,其品項來源包含歐美、日本、 韓國與本國等多樣選擇,不僅如此本商場還在北投首創了專業廚藝教室, 其課程將每日推出不同的主題,讓愛料理的消費者可以透過此教學空間, 了解更多水產烹煮的技術與營養知識。
春天廚房 最平價的時尚飲食
在不需匆忙的時間下,吃頓好料、順手購買生活必需用品,並且也能好好 學習一份簡單下廚的好手藝,對春天廚房來說節省繁瑣的準備,把省下的 時間用來與家人朋友開心閒聊,這才是優雅的聰明生活型態。春天廚房堅 持提供平價的時尚,讓喜歡品味美食與熱愛烹飪的人,一起在這可以因為 水產料理而大聲歡笑,歡迎您的蒞臨,與我們一同體驗舌尖上的新鮮與慢 食的美好享受。
春天廚房營業時間
餐廳 11:30-14:00 17:30-21:00
超市 09:00-21:00
咖啡廳 07:00-21:00
預約電話: 02-2892-9333
地址: 台北市北投區中和街368號1樓
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